山薬朝食御膳

土日祝は朝7時から朝食御膳もご用意しております。

早起きをして箱根の清々しい空気を感じながら、自然薯料理でパワーチャージしてみてはいかがでしょうか?

近隣のホテルや旅館に宿泊されている方も是非ご利用くださいませ。


究極の朝ご飯

2,500円(税込2,750円)

滋養強壮に良いと語られる自然薯料理を中心に、素材にこだわり朝にぴったりの逸品を厳選した、まさに究極の朝ご飯

 

・黄金麦飯(白米6割に対し、国産麦を4割)

・自然薯とろろ(ガリ昆布・ネギ・わさび)

・自然薯さつまあげ

・坂本さんちのこだわり卵

・極上海苔の佃煮

・山北町「絹華豆腐」

・こだわりの特選アジ干物

・自然薯のすり流し汁

・木の子汁 

 


農家の朝飯とろろ膳

2,100円(税込2,310円)

山薬のこだわりのアジの干物や、自慢の自然薯とろろが味わえる人気の朝御膳。

 

・黄金麦飯(白米6割に対し、国産麦を4割)

・自然薯とろろ(ガリ昆布・ネギ・わさび)

・坂本さんちのこだわり卵

・極上海苔の佃煮

・こだわりの特選アジ干物

・自然薯のすり流し汁

・木の子汁

 

 


朝の麦とろ飯

1,750円(税込1,925円)

起きたての胃を自然薯すり流し汁で優しく温める。自慢の自然薯とろろに、こだわり卵をかけてお召し上がり下さい。

 

・黄金麦飯(白米6割に対し、国産麦を4割)

・自然薯とろろ(ガリ昆布・ネギ・わさび)

・坂本さんちのこだわり卵

・極上海苔の佃煮

・山北町「絹華豆腐」

 

・自然薯のすり流し汁

・木の子汁