山薬 昼食・夜御膳

お店の由来になっている「山薬」とは「自然薯」の漢方名になります。栄養豊富で消化吸収の良い自然薯は、美容にも良い食材の一つ。昔からその効能の高さは知られています。

「山芋の王様」と呼ばれる自然薯を中心に、地の食材を中心に使用した、こだわりのメニューをお楽しみください。


至高の昼ご飯

2,780円(税別)

当店人気ナンバーワン!

富士湧水豚の西京焼きや小田原産干物を味わいながら、自慢の自然薯とろろを麦めしにかけてご堪能下さい。

 

・黄金麦飯(白米6割に対し国産麦を4割)

・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)

・山芋ステーキ肉味噌あん

・極上のりの佃煮

・木の子汁

・箱根名水『汲み豆豊』

・自然薯さつまあげ

・富士湧水豚の西京焼

・旬の小田原産 地魚の干物


山薬とろろ膳

2,280円(税別)

・黄金麦飯(白米6割に対し国産麦を4割)

・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)

・山芋ステーキ肉味噌あん

・極上のりの佃煮

・木の子汁

・自然薯さつまあげ 

・富士湧水豚の西京焼

     または

・旬の小田原産 地魚の干物


麦めしとろろ膳

1,890円(税別)

・黄金麦飯(白米6割に対し国産麦を4割)

・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)

・山芋ステーキ肉味噌あん

・極上のりの佃煮

・木の子汁